La prueba contó con la organización y fiscalización del sindicato UTHGRA-Unión Trabajadores Gastronómicos de la República Argentina-Seccional Mar del Plata, el auspicio de EMTUR, Asociación de Hoteles Bares y Confiterías de MDP y las empresas patrocinadoras del evento.
En el escenario la presencia de la madrina 2008 de los gastronómicos de la ciudad Sra. Carmen Barbieri , que se encargó de bajar la bandera a la llegada de los participantes y entrega de premios. La secretaria general de los gastronómicos de nuestra ciudad, Mercedes Morro, abrió la fiesta dándole la bienvenida a los participantes y agradeció a las autoridades, público y corredores participantes por acompañar siempre al gremio que los nuclea.
El diputado nacional y presidente de la OSUTHGRA, Dante Caamaño, fue el encargado de premiar al ganador de la categoría caballeros, mientras que las damas recibieron el trofeo y los sobres en efectivo por parte de la madrina de la prueba.
Acompañaron y entregaron premios: la presidenta de la Comisión de Turismo del HCD, la concejal Cristina Coria, Carlos Francano y Silvia Cerchiara por la Asoc. de Hoteles y Roberto De Bellis y Jorge Cabrales por las empresas auspiciantes.
Los Ganadores
La competencia se largó desde el Torreón del Monje con la categoría damas, resultando ganadora Mónica Ramos N°4, representando a Waikiky, 2ª Viviana Valdez de Bingo Sol y 3ª Elizabeth Jerpi de la confitería del hospital Emhsa.
Los varones también recorrieron 800 mts. a paso vivo hasta llegar al palco oficial instalado frente al hotel Hermitage.
El ganador fue el participante Nº82, Roque Correa representando a Casa de Alto, en segundo lugar arribó Mauro Ibarra Ríos del Hotel Riviera y 3º puesto para el N°13 Oscar Campero de la Taberna de Papá, la Copa Cabrales quedó en poder de Roque Correa.