En los últimos días gran parte de la mercadería que uno puede acceder en diferentes comercios sufrieron una suba de alrededor del 5%, pero no todas tuvieron ese incremento, porque también hay otras variedades que todavía no sufrieron el impacto económico que si se registró otros productos como es el caso de la carne en algunas carnicerías de la ciudad. Este es el caso del tomate que hoy tiene un valor bastante bajo a diferencia de otros años pero no todo el año va mantener ese precio ya que este mismo depende de la oferta y la demanda que haya en el mercado.

En esta época se juntan 4 cosechas importantes en Argentina, Mendoza, Salta, Corrientes y en la Provincia de Buenos Aires como lo es en La Plata y Mar del Plata, es por eso que hay mucha oferta para la demanda que hay hoy en día y ademas el clima ayuda para que el fruto madure demasiado rápido.

Pero no siempre va a mantenerse en estos precios, ya que la cosecha en la provincia de Buenos Aires está terminando como también en un mes aproximadamente terminará en Mendoza, porque la planta necesita de calor para dar fruto, es ahí que toma fuerza la zona de Salta y Corrientes, pero el frío y la distancia alteran el valor del producto, es por eso que en invierno esta fruta empieza a valer muy por encima de lo que vale hoy

Por las razones antes mencionadas el tomate es hoy uno de los pocos artículos que no sufrió alteración en su precio por la situación económica que está atravesando el país, porque es totalmente independiente de esto, si no que su valor tiene que ver con oferta que haya, es decir cuanto tomate hay en los mercados de abasto y cuanto están dando las cosechas y también la demanda de los consumidores.