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Martes - 12 de Febrero de 2019 14:45
El Municipio clausuró planta de fileteado sin habilitación

Funcionaba en un domicilio particular sin permiso municipal, ubicada en San Salvador 4217. Además, se decomisaron aproximadamente 200 kilos de pescado y calamar en el establecimiento.

Personal del Departamento Pesca del Municipio y de la Delegación Municipal Puerto, clausuró una planta que funcionaba en un domicilio particular sin contar con la correspondiente habilitación municipal.

El funcionamiento del lugar provocaba molestias y el malestar de los vecinos del barrio, generando denuncias que derivaron en el procedimiento que arrojó como resultado la clausura y el decomiso de productos elaborados en el establecimiento.

Si bien las condiciones higiénicas eran aceptables, las instalaciones complementarias eran inexistentes por ese motivo, yal no contar con habilitación ni trámite iniciado, se procedió a la clausura inmediata y el decomiso de aproximadamente 200 kilos de pescado y calamar.

Se recuerda que ante cualquier duda, el Departamento de Pesca brinda el correspondiente asesoramiento para la instalación de establecimientos de procesamiento de productos pesqueros dentro de las normas vigentes.

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