"Mar del Plata responde a la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires que está nucleada en la Federación Argentina de la Industria del Pan, en las cuales nosotros no vamos a dejar de hacer pan y no adherimos a esta medida que está queriendo hacer este núcleo de pequeños panaderos del Gran Buenos Aires que se nuclea en la ciudad de Avellaneda, autodenominadas 27 de abril", afirmó Carlos Monzón, presidente del Centro de Industriales Panaderos.
No obstante, el dirigente remarcó que, "no descarto que, si no hay medidas desde el Gobierno con el precio del trigo, a partir de la semana que viene el precio del pan se revea y haya un aumento".
Asimismo, refirió que "lo que nosotros queremos es mantener la producción, tratar de mantener una clientela en los mostradores. Estamos sufriendo un coletazo de esta guerra con el precio internacional del trigo. Sí le pedimos al Gobierno tome intervención para asegurar el abastecimiento en los molinos".