Este jueves a la mañana, con una marcha de cerca de 1000 delegados, camionetas,un colectivo, bombas de estruendo y panfletos se desarrolló en el microcentro una jornada de protesta de los trabajadores gastronómicos y hoteleros, encabezada el secretario general de UTGHRA Mar del Plata, Pablo Santín, recorriendo distintos bares, restaurantes y hoteles del con los que mantienen conflictos y no respondieron a sus petitorios, para anunciar que el 7 de octubre, en el caso de que no haya un acuerdo van a realizar un paro total de actividades.
En diálogo con Cazador de Noticias, Santín enfatizó que “hicimos el reclamo a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica que necesitamos equiparar las escalas salariales con las de CABA, en realidad hablar de equiparación de escala salarial es una excusa técnica porque el problema de fondo es que los trabajadores cobran entre 80 y 85 mil pesos por mes y la canasta básica dice que se necesitan 119 mil pesos para llegar a fin de mes”.
Hizo hincapié en que “tenemos un problema de fondo en el cual necesitamos que los empresarios escuchen el problema del trabajador, porque hace varias semanas que venimos dialogando y no nos están dejando otra alternativa que salir a la calle”.
Asimismo, advirtió que “esta es la previa del paro programado para el próximo fin de semana largo de octubre, y les estamos diciendo a los empresarios que escuchen a los trabajadores y no nos subestimen porque sí tenemos que parar todo, vamos a parar todo.
Refirió, también, que “el reclamo es a nivel nacional, encabezado por José Luis Barrionuevo y desde cada seccional hacemos la movilización, hoy estuvimos en todos lados: en la Fonte de Oro, Montecatini, en los hoteles Tronador, Republica y, además, vamos a ir al Hermitage y a todos los establecimientos gastronómicos y hoteleros”.