Tras un mes de infructuosas negociaciones con las empresas de alfajores para conseguir una recomposición salarial, el sindicato de Pasteleros realizó una movilización este martes al mediodía en la puerta de Havanna y en el Ministerio de Trabajo de Nación.

En este contexto, José García, secretario gremial del Sindicato de Trabajadores Alfajores, Reposteros, Pizzeros y Heladeros, planteó que “sabemos que la inflación va a pasos agigantados cómo también sabemos que cuando cerremos esta paritaria vamos a estar en un 100% y solo tenemos un 60, es por eso que estamos pidiendo la recomposición para que cuando lleguemos a abril no nos falte un 35 o 40%”.

Asimismo, señaló que esta situación afecta a alrededor de más de 1.000 trabajadores alfajoreros entre Mar del Plata y la zona. Además, remarcó que ya tuvieron 6 audiencias con las empresas y todavía no obtuvieron respuestas.