La reciente desregulación del sector yerbatero en Argentina ha provocado un incremento significativo en los precios del producto. Un informe del Instituto de Economía (INECO) de la UADE revela que el precio del paquete de yerba mate subió un 35,3% entre abril y junio de 2024, superando con creces la inflación de alimentos de ese período, que alcanzó el 14,4%.
Desde abril, cuando se levantaron las regulaciones de precios impuestas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el costo de un paquete de kilo de yerba mate pasó de $3400 a $4700. Esta desregulación obligó a las industrias a pagar precios más altos por la materia prima, trasladando el aumento al consumidor final. A pesar de la reciente desaceleración, con el precio en $3950 en la primera semana de julio, el aumento en el precio sigue siendo notable.
En cuanto a la competencia internacional, la apertura de importaciones permitió la entrada de yerba mate de Uruguay y Paraguay. Sin embargo, los precios de los productos importados son similares o incluso superiores a los nacionales. En junio, el medio kilo de yerba mate argentina costaba $2300, mientras que el mismo peso de yerba paraguaya estaba a $2900 y la uruguaya a $4500, un 95,65% más cara que la nacional.
El informe destaca que la eliminación de los controles de precios ha tenido un efecto adverso para los consumidores, que ahora enfrentan precios significativamente más altos. Aunque la apertura de importaciones buscaba mitigar el impacto de los aumentos de precios, los costos de los productos importados no ofrecen una alternativa viable para el mercado.
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