Este viernes en la Escuela de Pastelería del Sindicato de Trabajadores Alfajoreros Reposteros Pizzeros y Heladeros ( S.T.A.R.P. y H. ) , se llevó adelante el lanzamiento de la Segunda Edición de “La Fiesta de la Medialuna”, que se realizará el 18 y 19 de enero del 2025 de 9:30 a 21:00 horas en el parque de Mogotes.
Cabe recordar que la primera edición se llevó a cabo el 9 de marzo en la Plazoleta Almirante Brown, contando con la participación de reconocidas panaderías locales como Panadería El Cóndor, La Cuadra, Rincón Dulce y Food Market. Además, se realizó el primer certamen de medialunas tradicionales y medialunas sin TACC, lo que marcó un precedente histórico en la ciudad.
Este evento fue declarado de “Interés Provincial” por la Cámara Alta del Senado de la Provincia de Buenos Aires, lo que subraya su importancia y el impacto positivo en la comunidad.
En diálogo con Cazador de Noticias, José García, secretario general del S.T.A.R.P. y H, destacó que “el objetivo principal de la Fiesta de la Medialuna 2025 es consolidar este evento como una de las festividades gastronómicas más importantes de Mar del Plata, promoviendo la medialuna como un símbolo cultural y culinario de la ciudad”, agregando que “se busca, además, atraer a productores y emprendedores del sector gastronómico, fomentar el turismo y ofrecer un espacio de entretenimiento y cultura para todos los asistentes”.
Asimismo, comentó que “el delegado local y uno de los autores del proyecto, José Antonio Boccanfuso, es el representante de un colectivo de artistas y lidera un equipo con experiencia en la organización de festivales y eventos. Este equipo está evaluando la posibilidad de presentar la medialuna más grande del mundo, que pesaría 14 Kg., como una de las atracciones del festival”.
También resaltó que “el evento se realizará en el Parque de Mogotes porque ofrece un entorno seguro y adecuado para la realización del festival, es un espacio ideal que cumple con todos los requisitos para la magnitud del festival, incluyendo su posición geográfica, infraestructura para entretenimientos, food trucks y escenarios artísticos”.
Finalmente, refirió que “se implementarán medidas de seguridad y salud para garantizar el bienestar de todos los asistentes, incluyendo la presencia de personal médico, seguridad privada y controles de acceso. Tenemos una gran expectativa y estamos ahora preparándonos con mayor anticipación, convocamos más empresas para que también participen para que la Segunda Edición sea como merece Mar del Plata por tener un producto emblemático como la medialuna, que será protagonista de esta celebración que promete atraer a residentes y turistas de todas partes del país”.
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