Al conmemorarse este martes el 78 Aniversario de la fundación del Sindicato de Pasteleros de Mar del Plata, su secretario general, José García, destacó la importante función que en materia de capacitación, a través de la Escuela de Pastelería Profesional, está cumpliendo el gremio “en un contexto del país bastante complicado”.

“En estos momentos difíciles que estamos viviendo en el país y particularmente en Mar del Plata, que es una ciudad con mucha desocupación, para nosotros es muy importante y un orgullo poder contribuir a la capacitación de quienes se acercan a nuestra escuela para tener una salida laboral y que se puedan defender, así sea afuera de su casa o adentro de su casa con un emprendimiento propio”, destacó García en diálogo con Claudio Lassiar por LU9 Radio Mar del Plata.

Asimismo, resaltó que “Mar del Plata siempre se ha caracterizado por tener las mejores medialunas y eso lo hemos demostrado cuando un maestro de nuestra Escuela de Pastelería Profesional se consagró campeón en el último torneo nacional de la medialuna salada que se desarrolló en Costa Salguero”.