En ese sentido intervino el Departamento de habilitaciones, dependiente de la dirección general de Inspección General y el Departamento de Bromatología, quienes procedieron a decomisar la mercadería y realizar la pertinente clausura del establecimiento.

En este marco el titular de Inspección General explicó que “en el marco de las inspecciones de manera conjunta con bromatología, seguridad e higiene, y habilitaciones, nos encontramos con este restaurant que tenía mercadería sin la cadena de frío correspondiente y en condiciones higiénicas muy precarias” y agregó que “fue una disposición del intendente Arroyo que controlemos todos los comercios de Mar del Plata, en los barrios y de manera sorpresiva porque todos los comerciantes deben saber que tienen que contar con la habilitación correspondiente pero por sobre todas cosas haciendo valer el esfuerzo que realizan aquellos comerciantes que tienen todo en orden, como marca la Ley”, concluyó.